Evde ıslak kek sosu nasıl yapılır?
Sos için, tencereye kakao, yağ, şeker ve sütü koyup iyice karıştırdıktan sonra ocağa alıp ara ara karıştırarak kaynayana kadar pişiriyoruz. Kekimiz piştikten sonra 1-2 dakika bekleyip sıcakken dilimliyoruz. Kekimizin sosu iyice çekmesi için dinlendiriyoruz. Daha sonra servis edelim.
Islak kek yaparken sos sıcak mı dökülür soğuk mu?
Bunu yapmak için tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve iyice karıştırın. Baharatlı ve hafif koyu bir sos elde edeceksiniz. Kekinizi fırından çıkarın, hala sıcakken dilimleyin ve üzerine baharatlı sosu dökün. Bu nedenle hem kekin hem de sosun sıcak olması çok önemlidir.
Islak keki ıslatmak için ne kullanılır?
Sıvı kremadan süt içermeyen nemli kek sosu yapabilirsiniz. Sıvı kremayı ısıttıktan sonra ocaktan alın, içine bitter veya sütlü çikolata ekleyin ve karıştırarak ısıtın. Daha sonra fırından çıkan kekle birleştirebilirsiniz.
Islak kekin üzerine ne dökülür?
Yarım çay bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı şeker. NOT: Benim gibi bol soslu seviyorsanız 2 su bardağı süt ve 2,5 yemek kaşığı kakao kullanın, üzerinde parlak bir tabaka oluşacak ve çikolata tadında olacak. Ayrıca üzerine çikolata sosu dökülmüş gibi bir tadı oluyor. Efsane bir tadı var, deneyin ve kendiniz görün 😉🤗29 Temmuz 2019
Islak kek tarifi sosu ne zaman dökülür?
Islak kek yapmanın püf noktaları: Kekinizi dilimler halinde kesin ve fırından çıktıktan 1-2 dakika sonra sosu içine dökün. Bu, kekin sosu daha iyi emmesine yardımcı olacaktır.
Keki ıslatmak için süt yoksa ne kullanılır?
Ancak, evde ne süt ne de yoğurt bulunan kek yapmak istediğimiz durumlarla sık sık karşılaşmışızdır. Bu durumlarda aslında bir kurtarıcı vardır. O da sudur. Ayrıca, laktoz intoleransı olan kişiler keklerini suyla hazırlayıp gönül rahatlığıyla yiyebilirler.
Islak kekim neden ıslak olmuyor?
Islak kek neden nemli çıkmaz? Islak kek yaparken en sık yapılan hatalardan biri sostur. Bu işlem keki kurutur. Kek yeterince kabarmamışsa veya kek veya sos soğuksa kek nemli çıkmaz.
Keki ıslatmak için süt ne zaman dökülür?
*Kekimiz piştikten sonra fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirip dilimliyoruz ve üzerine 1 su bardağı soğuk süt döküyoruz. İsterseniz kekinizin üzerine muhallebi, çikolata sosu veya beyaz çikolata sosu dökebilirsiniz.
Browni sosu nasıl hazırlanır?
2-2.5 su bardağı süt, yağ, şeker ve kakaoyu ekleyip ocakta 10 dakika kadar karıştıralım. Isıtalım, elde ettiğimiz keki dilimleyelim, sosu sıcak kekin üzerine dökelim ve küçülmesini bekleyelim. Dilediğiniz ve hoşunuza giden malzemelerle süsleyebilirsiniz.
Islak keke vanilya yerine ne konur?
Vanilya eklemek istemiyorsanız, aşağıdaki alternatiflerden bir veya birkaçını kullanabilirsiniz: Limon kabuğu rendesi: Limon kabuğu rendesi, kekinize taze, hafif bir tat katabilir. Portakal kabuğu rendesi: Portakal kabuğu rendesi, kekinize parlak bir narenciye aroması katabilir.
Islak kek için gerekli malzemeler nelerdir?
Islak kek: 3 yumurta. 1,5 su bardağı süt. 1 paket kabartma tozu.
Islak kekin üstüne puding dökülür mü?
Bir kaşık yardımıyla kekin üzerine güzelce yayın. Diğer yandan kakaolu pudingi, arkasında belirtilen miktardan 1 çay bardağı daha az İçim süt ile pişirin. Pudingi ıslak kekin üzerine soğumadan dökün. Islak keki soğuyana kadar buzdolabında dinlendirin.
Islak kek tarifi sosu nasıl yapılır?
Klasik orta boy fırın tepsim için 1 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı kakao yeterli oluyor. 1-2 yemek kaşığı yağ bu sosu tamamlıyor. Yağın eklenmesi sosun parlaklığını artırıyor. Bu sosu fırından çıkar çıkmaz kekin üzerine dökün ki sos çok ısınmasın.
Islak kek sosu neden çekmez?
Islak kek neden sosunu emmiyor? Kekinizin yeterince ıslak olmamasının ve sosu emmemesinin nedeni, sosu döktüğünüzde kekin veya sosun soğuk olmasıdır.
Islak kek sosuna su konur mu?
Sos için, tencereye toz şeker, yağ, kakao ve suyu koyup orta ateşte karıştırarak kaynatın. Sosumuz kaynadıktan sonra ocağı kısık ateşe alıp çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın. Eridikten sonra sosumuzu ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
Kekin üstüne limon sosu nasıl yapılır?
Sos için: Pudra şekerini eleyin. Limon suyunu ve sütü ekleyin ve mikserle karıştırın. Çok koyuysa limon suyunu ekleyin ve çok sıvıysa pudra şekerini ekleyin ve tekrar karıştırın. İstenilen kıvama geldiğinde, soğumuş kekin üzerine dökün.
Browni sosu nasıl hazırlanır?
2-2.5 su bardağı süt, yağ, şeker ve kakaoyu ekleyip ocakta 10 dakika kadar karıştıralım. Isıtalım, elde ettiğimiz keki dilimleyelim, sosu sıcak kekin üzerine dökelim ve küçülmesini bekleyelim. Dilediğiniz ve hoşunuza giden malzemelerle süsleyebilirsiniz.
Islak kek malzemeleri nelerdir?
Islak kek tarifi için malzemeler: 1 çay bardağı toz şeker (200 ml) 1 paket vanilya 1 su bardağı un
Çikolata sosu ile ıslak kek yapılır mı?
Kek pişerken bir tencereye süt ve çikolata sosunu koyup kızarana kadar pişiriyoruz. Kek fırından çıktıktan sonra 5 dakika bekleyip 2 su bardağı süt döküp ıslatıyoruz. Süt döktüğümüz kekin üzerine çikolata sosunu döküyoruz.